Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с угрём и лимонной цедрой
- 30 мин
- 1 порция
- 962 ккал
962ккал
31белки, г
66жиры, г
59углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Угорь (Унаги)150 г
- Лимон1 шт.
- Багет100 г
- Авокадо50 г
- Оливковое масло10 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г багета на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г угря на тонкие полоски.
-
Шаг 3
Очистите 50 г авокадо и нарежьте его тонкими ломтиками.
-
Шаг 4
Смешайте сок из 1 лимона с 10 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
На каждый ломтик багета выложите по полоске угря, сверху положите ломтик авокадо и полейте лимонной заправкой.
