Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с творожным сыром и цветной капустой

Name: Канапе с творожным сыром и цветной капустой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Творожный сыр — 200 г; Багет — 100 г; Оливковое масло — 15 мл; Чеснок — 1 зубчик; Петрушка — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
977 ккал

977ккал

27белки, г

67жиры, г

70углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цветная капуста300 г
Творожный сыр200 г
Багет100 г
Оливковое масло15 мл
Чеснок1 зубчик
Петрушка10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Приготовление цветной капусты

Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия.
Шаг 2
Отварите цветную капусту в подсоленной воде в течение 5 минут до мягкости.
Шаг 3
Обжарьте цветную капусту на сковороде с 15 мл оливкового масла и 1 зубчиком чеснока, измельченным, до золотистой корочки.

Канапе с творожным сыром и цветной капустой

Шаг 1
Приготовьте Приготовление цветной капусты.
Шаг 2
Нарежьте 100 г багета на тонкие ломтики.
Шаг 3
На каждый ломтик багета выложите 50 г Творожный сыр и сверху добавьте обжаренную цветную капусту.
Шаг 4
Посыпьте канапе мелко нарезанной петрушкой, солью и черным перцем по вкусу.