Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с тофу и сладким картофелем

Name: Канапе с тофу и сладким картофелем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Тофу — 150 г; Батат — 200 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
472 ккал

472ккал

16белки, г

27жиры, г

44углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тофу150 г
Батат200 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук30 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г батата кружочками толщиной 1 см.
Шаг 2
Смажьте кружочки батата 10 мл оливкового масла, посолите и поперчите.
Шаг 3
Выпекайте батат в духовке при температуре 200°C в течение 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Тем временем нарежьте 150 г тофу кубиками и обжарьте на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 5
На каждый кружочек батата положите обжаренный тофу и посыпьте нарезанным зеленым луком.