Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с рукколой и мидиями
- 30 мин
- 1 порция
- 802 ккал
802ккал
48белки, г
39жиры, г
65углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мидии300 г
- Руккола100 г
- Хлеб ржаной150 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Лимон1 шт.
Пошаговый рецепт
Приготовление мидий
-
Шаг 1
Очистите 300 г мидий, удалите ракушки.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте мидии и готовьте на среднем огне до раскрытия ракушек, примерно 5 минут.
-
Шаг 4
Сбрызните соком 1 лимона и перемешайте.
Канапе с рукколой и мидиями
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г ржаного хлеба на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
На каждый кусочек хлеба выложите немного Приготовление мидий и сверху добавьте свежие листья рукколы.
-
Шаг 3
Полейте канапе оставшимся оливковым маслом перед подачей.
