Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с рисом басмати и куриными желудками
- 60 мин
- 1 порция
- 1037 ккал
1037ккал
45белки, г
38жиры, г
122углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Рис басмати150 г
- Куриные желудки200 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
Приготовление риса
-
Шаг 1
Промойте 150 г риса басмати под холодной водой до прозрачности.
-
Шаг 2
В кастрюле доведите до кипения 300 мл воды, добавьте рис и щепотку соли, варите на медленном огне 15 минут.
Приготовление куриных желудков
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г куриных желудков на мелкие кусочки.
-
Шаг 2
Обжарьте 50 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика чеснока на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте куриные желудки, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 10-15 минут до готовности.
Канапе с рисом басмати и куриными желудками
-
Шаг 1
Приготовьте рис, следуя инструкциям из Приготовление риса.
-
Шаг 2
Приготовьте куриные желудки, следуя инструкциям из Приготовление куриных желудков.
-
Шаг 3
На каждую порцию риса выложите обжаренные куриные желудки, посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
