Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с овсянкой, морковью и хумусом

Name: Канапе с овсянкой, морковью и хумусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Овсянка — 100 г; Морковь — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
591 ккал

591ккал

14белки, г

26жиры, г

77углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Овсянка100 г
Морковь150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата50 г

Пошаговый рецепт

Хумус

Шаг 1
Возьмите 200 г нута, отварите до мягкости.
Шаг 2
Добавьте 30 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, 15 мл лимонного сока, соль и перец по вкусу, взбейте в блендере до однородной массы.

Канапе с овсянкой, морковью и хумусом

Шаг 1
Смешайте 100 г овсянки с 150 г натертой морковью, добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанным.
Шаг 2
Добавьте 20 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Сформируйте небольшие канапе, используя листья салата в качестве основы и добавляя сверху Хумус.