Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с мидиями и авокадо
- 30 мин
- 1 порция
- 1043 ккал
1043ккал
49белки, г
37жиры, г
137углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мидии200 г
- Авокадо1 шт.
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Лавровый лист1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Багет100 г
Пошаговый рецепт
Приготовление мидий
-
Шаг 1
Очистите 200 г мидий, удалите раковины и промойте под холодной водой.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 1 зубчик чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте мидии и 1 лавровый лист, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5-7 минут до раскрытия раковин.
Канапе с мидиями и авокадо
-
Шаг 1
Приготовьте Приготовление мидий.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г багета на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Очистите 1 авокадо, нарежьте его на тонкие ломтики.
-
Шаг 4
На каждый ломтик багета выложите по ломтику авокадо и сверху добавьте приготовленные мидии.
-
Шаг 5
Подавайте канапе сразу же, украсив свежей зеленью по желанию.
