Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Канапе с лапшой Удон, куриной печенью и карамелизованным луком
- 40 мин
- 1 порция
- 1189 ккал
1189ккал
50белки, г
42жиры, г
157углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лапша Удон200 г
- Куриная печень150 г
- Лук репчатый100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Карамелизированный лук
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука тонкими полукольцами.
-
Шаг 2
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и добавьте лук.
-
Шаг 3
Обжаривайте лук на среднем огне до золотистого цвета, около 15 минут.
Канапе с лапшой Удон, куриной печенью и карамелизованным луком
-
Шаг 1
Приготовьте 200 г лапши Удон согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 2
Обжарьте 150 г куриной печени на сковороде с 15 мл оливкового масла до полной готовности, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 3
Смешайте лапшу Удон с обжаренной куриной печенью и добавьте сверху Карамелизированный лук.
-
Шаг 4
Подавайте горячими порциями, украсив сверху дополнительными каплями оливкового масла.
