Канапе с куриными желудками и свежими помидорами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 20 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и обжарьте его на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г помидоров кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте куриные желудки, обжаренный лук и нарезанные помидоры, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 200 г Бородинского хлеба на небольшие кусочки и поджарьте их на сковороде до хрустящей корочки.

6. 

   Шаг 6

   На каждый кусочек хлеба выложите смесь из куриных желудков и помидоров, подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Треска с картофельными чипсами и сальсой40 мин845 ккал Мини-закуски с треской и кедровыми орехами30 мин906 ккал Плато с треской и свежими овощами50 мин549 ккал Мини-закуски с горбушей и чипсами из кабачков30 мин543 ккал Закуска с салом и свежими помидорами30 мин1394 ккал Тарталетки с салом и томатами черри40 мин2340 ккал