Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Закуска с салом и свежими помидорами

Name: Закуска с салом и свежими помидорами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Сало — 150 г; Помидоры — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Укроп — 10 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1394 ккал

1394ккал

6белки, г

149жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сало150 г
Помидоры200 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Укроп10 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г сала тонкими ломтиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г помидоров кубиками и 50 г лука репчатого мелко.
Шаг 3
Измельчите 1 зубчик чеснока и 10 г укропа.
Шаг 4
В сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте сало до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте к салу нарезанные помидоры, лук и чеснок, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, добавьте укроп и перемешайте.
Шаг 7
Подавайте горячую закуску, украсив свежими помидорами сверху.