Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с кроликом, кунжутом и огурцами

Name: Канапе с кроликом, кунжутом и огурцами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Кролик — 300 г; Огурцы — 100 г; Кунжут — 30 г; Чеснок — 1 зубчик; Соевый соус — 20 мл; Оливковое масло — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
753 ккал

753ккал

71белки, г

49жиры, г

8углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кролик300 г
Огурцы100 г
Кунжут30 г
Чеснок1 зубчик
Соевый соус20 мл
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Маринованный кролик

Шаг 1
Нарежьте 300 г кролика на небольшие кусочки.
Шаг 2
Смешайте 20 мл соевого соуса, 10 мл оливкового масла и 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс.
Шаг 3
Замаринуйте кусочки кролика в полученной смеси на 15 минут.

Канапе с кроликом, кунжутом и огурцами

Шаг 1
Обжарьте замаринованные кусочки кролика на сковороде до золотистой корочки на среднем огне.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов тонкими слайсами.
Шаг 3
Соберите канапе: положите обжаренный кролик на слайсы огурцов, посыпьте кунжутом.
Шаг 4
Подавайте канапе сразу же, украсив свежемолотым черным перцем и солью по вкусу.