Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Креветки в панировке с соусом тартар

Name: Креветки в панировке с соусом тартар
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Креветки — 300 г; Панировочные сухари — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Майонез — 100 г; Огурцы маринованные — 50 г; Чеснок — 1 зубчик

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1632 ккал

1632ккал

100белки, г

97жиры, г

81углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Панировочные сухари100 г
Яйца куриные2 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Майонез100 г
Огурцы маринованные50 г
Чеснок1 зубчик

Пошаговый рецепт

Соус тартар

Шаг 1
Нарежьте 50 г огурцов маринованных мелкими кубиками.
Шаг 2
Смешайте 100 г майонеза и нарезанные огурцы с 1 зубчиком чеснока, пропущенным через пресс.

Креветки в панировке с соусом тартар

Шаг 1
Приготовьте Соус тартар и отложите его в сторону.
Шаг 2
Очистите 300 г креветок и приправьте их солью и черным перцем.
Шаг 3
Взбейте 2 яйца в миске.
Шаг 4
Обваляйте креветки сначала в яйцах, затем в панировочных сухарях.
Шаг 5
Обжарьте креветки на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки при температуре 180°C.
Шаг 6
Подавайте горячие креветки с Соус тартар на стороне.