Канапе с говяжьим фаршем и сладким картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 400 г батата и нарежьте его кружочками толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте духовку до 200°C и запекайте батат 20 минут до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г говяжьего фарша, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной готовности мяса.

6. 

   Шаг 6

   На запеченные кружочки батата выложите обжаренный говяжий фарш, формируя канапе.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив по желанию зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные перцы с брусникой60 мин1525 ккал Фаршированные перцы с бальзамическим уксусом60 мин1433 ккал Фаршированные перцы с ржаным хлебом40 мин1363 ккал Пирог со сливами и говяжьим фаршем60 мин2954 ккал Фаршированные кабачки с черной смородиной и мясом40 мин1180 ккал Фаршированные перцы с соевым соусом60 мин1538 ккал