Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с говяжьим фаршем и печеным перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 1114 ккал
1114ккал
55белки, г
90жиры, г
19углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш говяжий300 г
- Перец болгарский2 шт.
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Чиабатта4 ломтика
Пошаговый рецепт
Печеный перец
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 2 шт. перца болгарского пополам, удалите семена и положите на противень.
-
Шаг 3
Сбрызните 15 мл оливкового масла и запекайте в духовке 20 минут до мягкости.
Канапе с говяжьим фаршем и печеным перцем
-
Шаг 1
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 100 г нарезанного лука репчатого до прозрачности.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г фарша говяжьего и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности, приправив солью и черным перцем.
-
Шаг 3
На ломтики 4 ломтиков чиабатты выложите обжаренный фарш, затем добавьте сверху Печеный перец.
