Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с говядиной и сладким чили

Name: Канапе с говядиной и сладким чили
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Сладкий чили — 50 г; Тортилья — 4 шт.; Авокадо — 1 шт.; Помидоры черри — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2161 ккал

2161ккал

92белки, г

96жиры, г

222углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Сладкий чили50 г
Тортилья4 шт.
Авокадо1 шт.
Помидоры черри100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Говяжья начинка

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины кубиками.
Шаг 2
Обжарьте говядину на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 50 г нарезанного лука и 1 зубчик чеснока, жарьте до мягкости лука.
Шаг 4
Добавьте 50 г сладкого чили и перемешайте, готовьте еще 5 минут.

Канапе с говядиной и сладким чили

Шаг 1
Приготовьте начинку из говядины, используя Говяжья начинка.
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо и 100 г помидоров черри на половинки.
Шаг 3
На каждую тортилью выложите 1-2 столовые ложки Говяжья начинка, добавьте сверху авокадо и помидоры черри.
Шаг 4
Сверните тортильи в рулетики и нарежьте их на кусочки.
Шаг 5
Подавайте канапе, украсив сверху капельками сладкого чили.