Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Канапе с фаршем свиным и сладким перцем

Name: Канапе с фаршем свиным и сладким перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Фарш свиной — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Тортилья — 4 шт.; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2390 ккал

2390ккал

77белки, г

138жиры, г

192углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш свиной300 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Тортилья4 шт.
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г перца болгарского и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 50 г лука репчатого до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 300 г свиного фарша и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности, приправив солью и черным перцем.
Шаг 4
Добавьте нарезанный перец болгарский и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
На каждую тортилью выложите начинку из фарша с перцем и сверните в рулет.
Шаг 6
Нарежьте рулеты на кусочки и подавайте горячими.