Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с Дорадо и жареными грибами

Name: Канапе с Дорадо и жареными грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Дорадо — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Багет — 100 г; Петрушка — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
668 ккал

668ккал

54белки, г

27жиры, г

53углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дорадо200 г
Шампиньоны150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Багет100 г
Петрушка10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г багета на тонкие ломтики.
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов и обжарьте их на 20 мл оливкового масла с 1 зубчиком чеснока до золотистой корочки.
Шаг 3
Обжарьте 200 г филе Дорадо на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон, приправив солью и черным перцем.
Шаг 4
На каждый ломтик багета выложите по кусочку Дорадо, сверху добавьте жареные шампиньоны и посыпьте мелко нарезанной петрушкой.