
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Грибное плато с перцем и красным луком
- 30 мин
- 1 порция
- 349 ккал
349ккал
17белки, г
23жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шампиньоны300 г
- Перец болгарский150 г
- Красный лук100 г
- Чеснок5 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г шампиньонов и 150 г перца болгарского полосками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука полукольцами и мелко нарежьте 5 г чеснока.
-
Шаг 3
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны и перец, обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте чеснок, соль и черный перец, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.





