Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с Дорадо и чесночным маслом

Name: Канапе с Дорадо и чесночным маслом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Дорадо — 300 г; Чеснок — 5 г; Сливочное масло — 50 г; Хлеб ржаной — 100 г; Оливковое масло — 15 мл; Лук репчатый — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
963 ккал

963ккал

67белки, г

61жиры, г

38углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Чесночное масло

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на медленном огне.
Шаг 2
Добавьте 5 г мелко нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Снимите с огня и добавьте 15 мл оливкового масла, перемешайте.

Канапе с Дорадо и чесночным маслом

Шаг 1
Нарежьте 100 г ржаного хлеба на небольшие кусочки и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Приготовьте Чесночное масло и дайте ему немного остыть.
Шаг 3
Обжарьте 300 г филе Дорадо на сковороде до появления золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
На каждый кусочек хлеба выложите по кусочку обжаренного Дорадо и полейте сверху Чесночное масло.