Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с цветной капустой и авокадо
- 30 мин
- 1 порция
- 547 ккал
547ккал
13белки, г
44жиры, г
35углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Авокадо150 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лук репчатый50 г
- Помидоры черри100 г
- Руккола50 г
Пошаговый рецепт
Приготовление цветной капусты
-
Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на мелкие соцветия.
-
Шаг 2
Отварите цветную капусту в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут до мягкости.
-
Шаг 3
Слейте воду и остудите соцветия.
Приготовление авокадо
-
Шаг 1
Очистите 150 г авокадо и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец, перемешайте.
Канапе с цветной капустой и авокадо
-
Шаг 1
Приготовьте Приготовление цветной капусты.
-
Шаг 2
Приготовьте Приготовление авокадо.
-
Шаг 3
На каждую порцию выложите 2-3 соцветия цветной капусты, сверху добавьте кубики авокадо.
-
Шаг 4
Украсьте канапе половинками помидоров черри и листьями рукколы.
