Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с черносливом, дымным беконом и луковым конфитюром
- 60 мин
- 1 порция
- 1571 ккал
1571ккал
39белки, г
96жиры, г
141углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Бекон150 г
- Чернослив100 г
- Лук репчатый200 г
- Оливковое масло30 мл
- Хлеб ржаной200 г
Пошаговый рецепт
Луковый конфитюр
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г репчатого лука тонкими полукольцами.
-
Шаг 2
Обжарьте лук на 15 мл оливкового масла на медленном огне до золотистого цвета, добавьте 50 г сахара и 50 мл воды, готовьте до карамелизации.
Канапе с черносливом, дымным беконом и луковым конфитюром
-
Шаг 1
Обжарьте 150 г бекона до хрустящей корочки на сковороде.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на небольшие кусочки и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 3
На каждый кусочек хлеба положите по ломтику бекона, сверху добавьте 2-3 чернослива и щедрую порцию Луковый конфитюр.
-
Шаг 4
Подавайте канапе горячими, наслаждаясь их ароматами и текстурами.
