Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с фаршем и укропом

Name: Канапе с фаршем и укропом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Лук репчатый — 50 г; Укроп — 20 г; Хлеб ржаной — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1212 ккал

1212ккал

59белки, г

91жиры, г

38углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Лук репчатый50 г
Укроп20 г
Хлеб ржаной100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г ржаного хлеба на небольшие квадратные кусочки.
Шаг 2
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и добавьте к 300 г фарша говяжьего, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Сформируйте небольшие котлетки из фарша и обжарьте их на 30 мл растительного масла до золотистой корочки.
Шаг 4
Положите обжаренные котлетки на кусочки хлеба и посыпьте сверху 20 г мелко нарезанного укропа.