Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с булгуром, семгой и огурцом

Name: Канапе с булгуром, семгой и огурцом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Булгур — 150 г; Семга / Лосось — 100 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
826 ккал

826ккал

39белки, г

25жиры, г

117углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Булгур150 г
Семга / Лосось100 г
Огурцы100 г
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроппо вкусу

Пошаговый рецепт

Приготовление булгура

Шаг 1
Вскипятите 300 мл воды и добавьте 150 г булгура, варите на медленном огне 15 минут.
Шаг 2
Снимите с огня и дайте настояться 10 минут под крышкой.

Канапе с булгуром, семгой и огурцом

Шаг 1
Приготовьте булгур согласно инструкции, используя Приготовление булгура.
Шаг 2
Нарежьте 100 г семги тонкими ломтиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурца тонкими кружочками.
Шаг 4
Смешайте готовый булгур с 10 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
На каждый кружочек огурца выложите небольшую порцию булгура, сверху положите ломтик семги и посыпьте укропом.