Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с брюссельской капустой и семгой
- 30 мин
- 1 порция
- 849 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брюссельская капуста300 г
- Семга / Лосось200 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Листья салата100 г
Пошаговый рецепт
Приготовление брюссельской капусты
-
Шаг 1
Возьмите 300 г брюссельской капусты, удалите внешние листья и нарежьте пополам.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте капусту, посолите и поперчите, обжаривайте до золотистой корочки около 10 минут.
Приготовление семги
-
Шаг 1
Возьмите 200 г семги, нарежьте тонкими ломтиками.
-
Шаг 2
На сковороде обжарьте семгу на среднем огне до легкой корочки, около 5 минут.
Канапе с брюссельской капустой и семгой
-
Шаг 1
Приготовьте брюссельскую капусту, следуя инструкциям из Приготовление брюссельской капусты.
-
Шаг 2
Приготовьте семгу, следуя инструкциям из Приготовление семги.
-
Шаг 3
На каждую порцию уложите листья салата, сверху разместите обжаренные половинки брюссельской капусты и ломтики семги.
-
Шаг 4
Подавайте канапе горячими, украсив свежими травами по желанию.
