Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с брюссельской капустой и креветками

Name: Канапе с брюссельской капустой и креветками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Брюссельская капуста — 200 г; Креветки — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лук репчатый — 50 г; Листья салата — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
535 ккал

535ккал

40белки, г

34жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брюссельская капуста200 г
Креветки150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лук репчатый50 г
Листья салата100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г брюссельской капусты в подсоленной воде до мягкости, около 8-10 минут.
Шаг 2
Обжарьте 150 г очищенных креветок на оливковом масле с 2 зубчиками мелко нарезанного чеснока до золотистой корочки, около 5 минут.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука и добавьте к креветкам, обжаривайте еще 2 минуты.
Шаг 4
На листьях салата разместите по одной брюссельской капусте и сверху положите обжаренные креветки с луком.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.