Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с брусникой и куриным бедром

Name: Канапе с брусникой и куриным бедром
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Клюква / Брусника — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Багет — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1123 ккал

1123ккал

58белки, г

69жиры, г

59углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Клюква / Брусника100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Багет100 г

Пошаговый рецепт

Куриное бедро с брусникой

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного бедра на небольшие кусочки.
Шаг 2
Обжарьте куриные кусочки на 20 мл оливкового масла до золотистой корочки, добавьте 50 г мелко нарезанного репчатого лука, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Добавьте 100 г брусники и тушите 5 минут до мягкости.

Канапе с брусникой и куриным бедром

Шаг 1
Обжарьте куриное бедро с брусникой, как указано в Куриное бедро с брусникой.
Шаг 2
Нарежьте 100 г багета на тонкие ломтики и поджарьте их до хрустящей корочки.
Шаг 3
На каждый ломтик багета выложите по порции куриного бедра с брусникой.