Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Кальмары в сальсе из помидоров и зелени

Name: Кальмары в сальсе из помидоров и зелени
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Латиноамериканская
Ingredients: Кальмары — 300 г; Помидоры — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Петрушка — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
507 ккал

507ккал

56белки, г

27жиры, г

10углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кальмары300 г
Помидоры200 г
Чеснок2 зубчика
Петрушка30 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Томатная сальса

Шаг 1
Возьмите 200 г помидоров и нарежьте их мелкими кубиками.
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к помидорам.
Шаг 3
Добавьте 30 г мелко нарезанной петрушки, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Кальмары в сальсе из помидоров и зелени

Шаг 1
Очистите 300 г кальмаров и нарежьте их кольцами.
Шаг 2
Обжарьте кольца кальмаров на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки на среднем огне при температуре 180°C.
Шаг 3
Подавайте горячие кальмары, добавив сверху Томатная сальса.