Кальмары с запечённым авокадо и лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 300 г кальмаров и нарежьте их кольцами.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 2 авокадо пополам, удалите косточку и ложкой извлеките мякоть.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте мякоть авокадо с соком 1 лимона, 2 зубчиками чеснока, 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Заполните половинки авокадо смесью и выложите на противень.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте авокадо в духовке 15 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   На сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте кольца кальмаров 3-4 минуты до белого цвета.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячие кальмары рядом с запечённым авокадо, полив лимонным соком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Авокадо с креветками и чесноком на тостах30 мин1077 ккал Канапе с креветками и лимонным соусом30 мин1014 ккал Огуречный гаспачо с авокадо30 мин659 ккал Мини-бургеры с креветками и авокадо30 мин1877 ккал Лаваш с мидиями и лимонным соусом30 мин800 ккал Мини-закуски с клюквой и кальмарами30 мин572 ккал