Кальмары с рукколой и острым перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г кальмаров, нарежьте их кольцами.

2. 

   Шаг 2

   Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и добавьте 2 зубчика измельченного чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте кольца кальмаров и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета, около 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 1 острый перец и добавьте его к кальмарам, приправьте солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Снимите с огня и добавьте 100 г рукколы, аккуратно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив сверху дополнительными каплями оливкового масла.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Цукини, фаршированные куриным фаршем с чили45 мин660 ккал Ризотто с морепродуктами и шпинатом40 мин2220 ккал Морепродукты с овощами на сковороде30 мин649 ккал Кальмары в сладком чили с стручковой фасолью30 мин597 ккал Салат из водорослей нори с морепродуктами и огурцами30 мин615 ккал Чечевичный салат с рукколой и болгарским перцем30 мин919 ккал