Эстетика и свиданияГорячие блюда
Кальмары, фаршированные помидорами черри и рисом
- 60 мин
- 1 порция
- 1293 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кальмары500 г
- Помидоры черри200 г
- Рис белый150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка20 г
Пошаговый рецепт
Фарш для кальмаров
-
Шаг 1
Отварите 150 г риса до готовности, затем остудите.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г помидоров черри пополам и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
Обжарьте чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте помидоры черри, обжаривайте 5 минут, затем добавьте рис, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Добавьте 20 г мелко нарезанной петрушки, перемешайте и остудите.
Кальмары, фаршированные помидорами черри и рисом
-
Шаг 1
Очистите 500 г кальмаров от внутренностей и промойте под холодной водой.
-
Шаг 2
Начините кальмары Фарш для кальмаров и заколите отверстия зубочистками.
-
Шаг 3
Разогрейте духовку до 180°C и выложите фаршированные кальмары на противень.
-
Шаг 4
Запекайте кальмары в духовке 20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, полив оставшимся оливковым маслом.
