Подобрать рецепт
Кабачковый пудинг с ванилью

ДесертыДесерты

Кабачковый пудинг с ванилью

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1464 ккал
1464ккал
47белки, г
80жиры, г
134углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 400 г кабачков мелкими кубиками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Растопите 50 г сливочного масла и добавьте к нему нарезанные кабачки, обжаривайте на среднем огне до мягкости.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    В отдельной миске взбейте 3 яйца с 100 г сахара, добавьте 200 мл молока и 5 г ванилина, тщательно перемешайте.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте обжаренные кабачки в яичную смесь и перемешайте до однородности.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Вылейте смесь в форму для запекания и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Дайте остыть перед подачей, нарежьте на порционные куски.

Теги и подборки

ДесертыДесертыКухня: ФранцузскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты