
ДесертыДесерты
Кабачковый пирог с медом и грецкими орехами
- 60 мин
- 1 порция
- 3000 ккал
3000ккал
71белки, г
183жиры, г
269углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки300 г
- Яйца куриные3 шт.
- Мука пшеничная150 г
- Сахар100 г
- Мед50 г
- Грецкие орехи100 г
- Сливочное масло100 г
- Разрыхлитель1 ч.л.
- Соль1 щепотка
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 300 г кабачков на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
-
Шаг 2
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 3 яйцами и 100 г сахара до получения однородной массы.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя и 1 щепотку соли, перемешайте до однородности.
-
Шаг 4
Вмешайте натертые кабачки и 50 г меда в тесто.
-
Шаг 5
Измельчите 100 г грецких орехов и добавьте их в тесто, аккуратно перемешайте.
-
Шаг 6
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 40 минут.
-
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





