Быстро и простоГорячие блюда

Кабачковые оладьи с аджикой и сметаной

Name: Кабачковые оладьи с аджикой и сметаной
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сметана — 100 г; Аджика — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
896 ккал

896ккал

40белки, г

39жиры, г

92углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Сметана100 г
Аджика30 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г кабачков на крупной терке и отожмите лишнюю жидкость.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца, 100 г муки, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 3
На разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Подавайте горячие оладьи, добавив сверху Аджика и Сметана.