
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Кабачковые пирожки с фаршем и чесноком
- 60 мин
- 1 порция
- 1544 ккал
1544ккал
83белки, г
74жиры, г
132углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки400 г
- Фарш говяжий300 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок3 зубчика
- Мука пшеничная150 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 400 г кабачков на крупной терке, отожмите лишнюю жидкость и добавьте 100 г мелко нарезанного Лука репчатого и 3 зубчика измельченного Чеснока.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г Фарша говяжьего, 150 г муки, 1 яйцо, соль и черный перец по вкусу. Тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 3
Разогрейте сковороду с растительным маслом на плите.
-
Шаг 4
Сформируйте из теста небольшие пирожки и обжаривайте их на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 5
Переложите готовые пирожки на противень и запекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 15 минут.





