Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Кабачковые оладьи с соусом йогурта
- 30 мин
- 1 порция
- 482 ккал
482ккал
26белки, г
15жиры, г
57углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки300 г
- Яйца куриные1 шт.
- Мука пшеничная50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Йогурт классический150 г
- Чеснок1 зубчик
- Укроп10 г
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
Соус йогурта
-
Шаг 1
Возьмите 150 г йогурта классического и добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный.
-
Шаг 2
Добавьте 10 г укропа, мелко нарезанного, и тщательно перемешайте.
Кабачковые оладьи с соусом йогурта
-
Шаг 1
Натрите 300 г кабачков на крупной терке и отожмите лишнюю жидкость.
-
Шаг 2
Добавьте 1 шт. яйца, 50 г муки, соль и черный перец, перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 3
Разогрейте сковороду на плите и добавьте растительное масло.
-
Шаг 4
Выложите ложкой тесто на сковороду и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 5
Подавайте горячие оладьи, добавив сверху Соус йогурта.
