
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Кабачковая икра с куриными желудками и запечённой картошкой
- 60 мин
- 1 порция
- 1137 ккал
1137ккал
47белки, г
59жиры, г
95углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачковая икра300 г
- Куриные желудки200 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 400 г картофеля и нарежьте его на крупные дольки.
-
Шаг 2
Запекайте картофель в духовке при 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 3
На плите разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 100 г мелко нарезанного лука репчатого до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г куриных желудков, нарезанных на половинки, и обжаривайте до готовности.
-
Шаг 5
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и жарьте еще 2 минуты.
-
Шаг 6
Подавайте горячие куриные желудки с Кабачковая икра и запечённым картофелем.





