Запеченные куриные желудки с картофелем и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 400 г картофеля на крупные кубики.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и измельчите 3 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к луку 300 г куриных желудков, обжаривайте до легкой золотистости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте к желудкам нарезанный картофель, измельченный чеснок, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Переложите смесь в форму для запекания и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут.

7. 

   Шаг 7

   Перед подачей посыпьте блюдо свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с куриными желудками и зирой60 мин588 ккал Терияки овощное ассорти с картофелем и морковью40 мин578 ккал Тарталетки с свиными ребрами и овощным рагу60 мин2522 ккал Свиные ребра с картофелем по-деревенски120 мин3036 ккал Говяжья печень с картофелем и белыми грибами50 мин1171 ккал Вешенки, запеченные с картофелем и тимьяном50 мин813 ккал