Эстетика и свиданияГорячие блюда

Кабачковая икра с куриными бедрами

Name: Кабачковая икра с куриными бедрами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное бедро — 500 г; Кабачковая икра — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Растительное масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1656 ккал

1656ккал

88белки, г

127жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро500 г
Кабачковая икра300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Добавьте 500 г куриных бедер, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Когда курица будет готова, добавьте 300 г Кабачковая икра и тщательно перемешайте.
Шаг 6
Готовьте еще 5 минут на среднем огне, чтобы все вкусы смешались.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.