Кабачковая икра с говяжьими котлетами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте 400 г фарша говяжьего, обжаренный лук и чеснок, 1 яйцо, добавьте соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячие котлеты с 300 г кабачковой икры.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные перцы с мясом и клюквой60 мин1756 ккал Говяжьи тефтели в томатном соусе с оливковым маслом60 мин1654 ккал Запечённые перцы с курагой и фаршем60 мин1383 ккал Говяжьи тефтели с томатным соусом и свежими листьями салата60 мин1654 ккал Пшено с фаршем и помидорами в томатном соусе40 мин1882 ккал Тортилья с мясным фаршем и овощами60 мин2280 ккал