Быстро и простоГорячие блюда
Пшено с фаршем и помидорами в томатном соусе
- 40 мин
- 1 порция
- 1882 ккал
1882ккал
80белки, г
98жиры, г
168углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Пшено200 г
- Фарш говяжий300 г
- Помидоры400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Томатная паста50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Томатный соус
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 400 г нарезанных помидоров и 50 г томатной пасты, тушите 15 минут.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Пшено с фаршем и помидорами в томатном соусе
-
Шаг 1
Отварите 200 г пшена в подсоленной воде до готовности.
-
Шаг 2
Обжарьте 300 г фарша на сковороде до полной готовности.
-
Шаг 3
Добавьте к фаршу приготовленный Томатный соус и перемешайте.
-
Шаг 4
Подавайте горячее пшено, сверху добавив мясную смесь с соусом.
