Быстро и простоГорячие блюда

Кабачки с куриным фаршем и сгущенкой

Name: Кабачки с куриным фаршем и сгущенкой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Фарш куриный — 200 г; Сгущенка — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
832 ккал

832ккал

41белки, г

51жиры, г

50углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Фарш куриный200 г
Сгущенка50 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков на половинки вдоль и удалите семена.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук до прозрачности, добавьте чеснок и 200 г куриного фарша, обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Добавьте 50 г сгущенки, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Заполните половинки кабачков полученной начинкой и выложите их на сковороду.
Шаг 6
Готовьте на среднем огне под крышкой 15-20 минут до мягкости кабачков.