Эстетика и свиданияГорячие блюда

Кабачки с кедровыми орехами и запеченной курицей

Name: Кабачки с кедровыми орехами и запеченной курицей
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Куриное филе — 200 г; Кедровые орехи — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
904 ккал

904ккал

57белки, г

69жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Куриное филе200 г
Кедровые орехи50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков кружочками.
Шаг 2
Приготовьте маринад, смешав 30 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец.
Шаг 3
Замаринуйте 200 г куриного филе в получившемся маринаде на 20 минут.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 5
Выложите замаринованное куриное филе на противень и запекайте в духовке 25 минут.
Шаг 6
На сковороде обжарьте нарезанные кабачки на среднем огне до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 7
Добавьте 50 г кедровых орехов к кабачкам и обжаривайте еще 2-3 минуты.
Шаг 8
Подавайте запеченную курицу с обжаренными кабачками и кедровыми орехами.