Кабачки, фаршированные рикоттой и помидорами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 400 г кабачков пополам вдоль и удалите семена, создавая лодочки.

3. 

   Шаг 3

   В миске смешайте 200 г рикотты, 150 г мелко нарезанных помидоров, 2 зубчика чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Заполните лодочки из кабачков полученной начинкой.

5. 

   Шаг 5

   Выложите фаршированные кабачки на противень и запекайте в духовке 25 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, посыпав свежими листьями базилика.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной рататуй с зеленым луком60 мин531 ккал Спагетти с ржаным хлебом и овощами30 мин1187 ккал Суп из печеных помидоров с виноградом и базиликом50 мин571 ккал Шпинат с курицей и помидорами черри30 мин689 ккал Фаршированные перцы с зеленым луком60 мин1512 ккал Специальный плов с рисом басмати, бараниной и овощами60 мин2617 ккал