Кабачки, фаршированные фундуком и куриным фаршем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 500 г кабачков пополам вдоль и удалите семена, чтобы образовались лодочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г куриного фарша к луку, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Измельчите 100 г фундука в блендере до крупной крошки и добавьте в сковороду с фаршем.

6. 

   Шаг 6

   Заполните лодочки из кабачков фаршем, уложите их на противень.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, посыпанными оставшимися измельченными фундуком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кукурузные лепешки с куриным фаршем и овощами30 мин1808 ккал Фаршированные кабачки с овощами и сыром Фета50 мин710 ккал Салат с фундуком и брюссельской капустой30 мин1047 ккал Пирог с помидорами, перцем и куриным фаршем60 мин2629 ккал Крем-суп из куриного фарша с картофелем и брокколи40 мин927 ккал Куриные тефтели с картофелем и морковью60 мин1165 ккал