Уютный вечерГорячие блюда

Индейка с овощами и чесноком в кастрюле

Name: Индейка с овощами и чесноком в кастрюле
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Индейка (филе) — 500 г; Картофель — 300 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1161 ккал

1161ккал

128белки, г

39жиры, г

69углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)500 г
Картофель300 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г индейки кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 300 г картофеля и 150 г моркови кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко.
Шаг 4
Измельчите 5 г чеснока.
Шаг 5
Разогрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите.
Шаг 6
Обжарьте лук до прозрачности, добавьте индейку и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 7
Добавьте картофель, морковь, чеснок, соль и черный перец, перемешайте.
Шаг 8
Накройте кастрюлю крышкой и готовьте на среднем огне 30 минут, периодически помешивая.