Быстро и простоГорячие блюда

Имбирный рис с кальмарами и овощами

Name: Имбирный рис с кальмарами и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Рис белый — 200 г; Кальмары — 150 г; Морковь — 100 г; Имбирь — 20 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1019 ккал

1019ккал

43белки, г

20жиры, г

169углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый200 г
Кальмары150 г
Морковь100 г
Имбирь20 г
Чеснок5 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г белого риса до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками и 20 г имбиря мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 150 г кальмаров кольцами.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 5 г чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте морковь и имбирь, обжаривайте 3 минуты до мягкости.
Шаг 6
Добавьте кальмары, обжаривайте еще 2-3 минуты до готовности.
Шаг 7
Смешайте готовый рис с овощами и кальмарами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.