ДесертыДесерты

Пирожки с творогом и хмели-сунели

Name: Пирожки с творогом и хмели-сунели
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Мука пшеничная — 400 г; Яйца куриные — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Хмели-сунели — 5 г; Соль — 5 г; Вода минеральная — 100 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2247 ккал

2247ккал

103белки, г

72жиры, г

292углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 300 г Творог (обычный) с 5 г Хмели-сунели и 1 шт. Яйца куриные.
Шаг 2
В отдельной миске соедините 400 г Мука пшеничная, 5 г Соль и 50 г Сливочное масло, перемешайте до получения крошки.
Шаг 3
Постепенно добавляйте 100 мл Вода минеральная в мучную смесь, замесите тесто до гладкости.
Шаг 4
Раскатайте тесто на плоской поверхности до толщины 5 мм и нарежьте на круги.
Шаг 5
На каждый круг теста положите 1-2 столовые ложки начинки из Творог (обычный) и закройте, придавая форму пирожка.
Шаг 6
Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C Духовка в течение 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их мягкой текстурой и ароматом.