Быстро и простоГорячие блюда
Имбирные пельмени с куриным фаршем
- 60 мин
- 1 порция
- 2130 ккал
2130ккал
112белки, г
116жиры, г
156углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Пельмени500 г
- Фарш куриный300 г
- Имбирь20 г
- Чеснок2 зубчика
- Лук репчатый100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
Начинка для пельменей
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Измельчите 20 г имбиря и 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 3
Смешайте 300 г куриного фарша, нарезанный лук, имбирь и чеснок, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Имбирные пельмени с куриным фаршем
-
Шаг 1
Приготовьте начинку, следуя шагам из Начинка для пельменей.
-
Шаг 2
Наполните 500 г пельменей начинкой и сформируйте их.
-
Шаг 3
Вскипятите воду в кастрюле, добавьте пельмени и варите до готовности.
-
Шаг 4
Обжарьте готовые пельмени на растительном масле до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.
