Имбирные блинчики с морковным соусом

Морковный соус

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г моркови и 1 зубчик чеснока мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте морковь и чеснок на 15 мл оливкового масла до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 20 г тертого имбиря и готовьте еще 2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

Имбирные блинчики с морковным соусом