Холодный томатный суп с сибасом и базиликом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г помидоров и 150 г огурцов крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 30 г базилика и 1 зубчик чеснока в блендер.

3. 

   Шаг 3

   Залейте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Приготовьте 200 г сибаса на гриле до появления золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив кусочками гриля сибаса и свежими листьями базилика.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пшено с черри и оливками в холодном супе30 мин992 ккал Холодный суп из овсянки с помидорами черри и базиликом30 мин605 ккал Холодный суп из помидоров с макаронами и оливками30 мин1046 ккал Холодный суп гаспачо с бурым рисом и помидорами черри30 мин749 ккал Холодный томатный суп с агар-агаром30 мин459 ккал Салат с кускусом и мидиями30 мин1301 ккал